Dubbelarms kneder geschikt voor 7 kg. deeg

Een prachtige dubbelarms kneder welke qua formaat op de werkbank geplaatst kan worden.

Kneden op de manier van vroeger, maar dan met de techniek van nu. De beweging van de 2 armen zorgt voor zuurstof in het deeg, bevordert de vochtopname van water door het meel en minimaliseert verhitting van het deeg zelf tijdens het kneden. 

De kneedsnelheid is traploos instelbaar door middel van een potentionmeter. 

In combinatie met een timer is de machine perfect in te stellen (ook op handbediening in te stellen voor continu kneden).

De Mamy kan maximaal 7 Kg. deeg verwerken en is aan te sluiten op het lichtnet (230V). 

Dit tafelmodel is zeer geschikt voor de Horeca, laboratoria, proefbakkerij en de enthousiaste thuisbakker. 

In alle kleuren is de prijs €2.975,-  incl transport en incl. btw.

Verkrijgbaar in de kleur; Zwart /Bordeaux rood /Wit / Ivoor (de kleur champagne is niet meer leverbaar). 

Sinds kort is dit artikel te bestellen op onze webshop: Klik hier om direct te bestellen

Merk: Mecnosud

Type: Tuffantina

Afmeting: 37 x 51 x 69,5 cm (LxBXH)

Dubbelarmskneder

230V